どど〜ん!!と今日の食材の登場っす!! いや〜、久々にスーパーってものに行ったら、ロブスターっちが2つで10ドル(約800円強)だったから、買っちまったさ〜。安いよね?ま、小さいんだけどね・・・ で、何を作ろうか迷ったんだけど、先日どか買いした、プラムトマト(ちょっと縦に長いの)が腐っちゃいそうだったので、これを使ってトマトソースを作り、ロブスターと合えて、パスタソースにしてみました!! で、結果なんですけど、あまりおいしくなかったんです。なんか〜ソースにパンチがないっていうか、汁気が足りないっていうか、パスタと上手く絡まらなかったんですな。 ま、たまにゃ〜こういう日もありますがなん。 それより、今後の為なんですけど、トマトソースのおいしい作り方ってありますか?皮は取った方がいいとか、取らない方がいいとか・・・なにかヒントあったら教えてくださ〜い!!
by yukun45
| 2005-06-22 09:36
| Food
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