今日は手作りミートボールを作りました〜 まぁ、ハンバーグみたいなもんです。しかし、日本のハンバーグと違うところは、リコッタ・パルメザンチーズとパセリ・松の実が入っているとこかな? 焼いた後、トマトソースと煮込んでいたら、だんだん煮崩れしてきてしまって、さぁ〜大変。 ちょっと見栄えはわる〜ござんしたが、おいしぅ〜ございました。 下に見えます写真は、先日ゲットしました「すいか+メロン」の混合種なり〜 見た目も切り口も、完全にすいかですね。つまんね〜 しかしながら、味はといいますと、激甘!!!見た目からもわかるように、ジューシーさには欠けますが、かなりおいしかったです!! 普通のすいかと一番違う部分は食感かな?なんか〜、干からびた瓜みたいな感じです。 そんな食感で甘いもんだから、なんか不思議でした!! きっと、大量生産はされないだろうね、この新種・・・ そうそう、今日Craig Davidの新作「The Story Goes...」をiTMSカナダで購入しました!!約800円なり!!期待していたんだけどな〜。ま〜こんなもんなのかな〜??もうちょっと聞き込むべし!!
by yukun45
| 2005-08-24 13:55
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