やらなければいけないことが多い時程、掃除をしたくなったり、ゲームをしてみたりして、時間を無為にすごしているyukunどぇ〜っす!
まあ、腹が減っては戦が出来ぬということで、今日もおいしいもん食べてきたよっ!! 題して、バンクーバーに来たら、ここに行け!!シリーズ2夜目「Biship's」編なり〜!! 知り合いの知り合いがここのオーナーさんなので、行く機会は何度もあったんだけど、どうもチャンスがなく今まで一度も行けずじまいだったんだけど、今日初めて行ってきまして、なぜこのお店が評判なのかわかりました。 要は、おいしすぎなんでCHU♡♥ 僕が今日食べたものはこんな感じ!! 前菜は、スモークソックアイサーモン。サーモンの中でも一番のソックアイですね。時期的には、今が旬ではないんですけど、なしてこんなにおいしいんでしょうか?一緒についてくるクリームといくら、ちょっとマリネしてあるシーアスパラガスと一緒に食べると・・・ メインは、ラムを選びました。こんなに生焼けなのに、まったくラムの臭さがないっ!!っていうか、柔らかすぎる〜!!今までの人生の中で確実に一番おいしいラムやったね。付け合わせは、リークのグラタンで、これもうまうまでしたっ!!そういえば、手を使って骨周りの肉を食べてたら、ちゃんとフィンガーボール出してくれたよ!! デザートは、「マイヤーレモンのブリュレタルト」。最近、Whole Foodsとかで売り出しているんだけど、マイヤーという品種のジューシーなレモンのタルトが、ブリュレ状になっていますです。で、すごいのは、かかっているシロップ。バニラビーンとルイボスが混ざっているシロップなんだって〜!!これも、ペロって食べれた逸品でしたわん。 いや〜、今日行く前は、2日連続でおいしいレストラン行くなんてもったいないな〜って思ったんだけど、やっぱいいもんっすね!!心も体もより一層豊かになりましたYO!!
by yukun45
| 2005-03-07 15:07
| Food
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