先週末飲茶に行ったのに、またまた行っちゃいました〜
近所で台湾で書いた、リッチモンドにある「叙香園」。ここはマジでバンクーバーの中で至高の中華を出してくれます。あっ某マンガみたい!! いつものように、ハーガウ(えびシュウマイ)などの飲茶定番を食べたのですけど、なぜかここで焼きそばを注文したことがなかったので、今回は、「海鮮焼きそば」注文してみました。 こ・・・これがまたちょ〜うまい。貝柱・えび・いか・白身の魚(なまずだと思う)と椎茸。具はこれだけ。ちょっぴりあんかけ状になっていて、味的にはほとんど塩味なんだけど、炒めた油と超マッチしてましたわん。ちなみに、麺は油麺っていうか、堅い焼きそばに軽く油通しをしてあるって感じなのよん。 ほんと、このレストランはバンクーバーで数少ないお洒落をしていきたいレストラン。客はアジア人の方しかいません。100人中1人白人がいるかいないかくらい。でも、老若男女、みんなお洒落っていうか、ほんとうに小綺麗な格好をしてきています。見習わないとね〜。隣のおばちゃんは、ラメ入りの黒ジャケで、まぶしかった〜 さて、写真下なんですけど、これは、ドーナツっぽく揚げたものが、ライスヌードルでくるっとまいてあって、それをガーリック入りの醤油につけて食べるってもの。(っ誰か名前知ってます?)他の店のは油っこくてきらいなんだけど、この店のだけは食べれます。 バンクーバーに来て、中華が食べたかったら是非ここへ!!僕も絶対にお供しちゃいますからね。 それでは、buumiさん、コメントよろちく!!
by yukun45
| 2004-06-18 08:00
| Food
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