今日はリゾットを作りました〜 中身はグリーンピースにたまねぎそして、レモンをた〜っぷり。レシピ本通りだと仕上げにミントを入れるのですが、あまり好きでない僕はミントは入れなかったんですけど、とってもおいしかったです。あっそうそう、出汁にはミントをいれておいたので、さっぱり感はあるんですよ〜。 付け合わせは、OakBayにある、yukun御用達肉屋さん「Slaters Meat」の手作り「ポーク&アプリコット」ソーセージです。ここのソーセージはめずらしい組み合わせのものが多くてびっくりしちゃいますけど、どれも本当においしいです。 今日は、サンバンの初七日。夜はお星さまを眺めたいと思っています。 #
by yukun45
| 2005-08-15 13:33
| Food
今日はヴィクトリア日本人オフ会に行ってきました。
な・・・なんと集まった人数は総勢30名!!!! こんなにも日本人がヴィクトリアにいるのかっ!!って感じでびっくり。 まあ僕の場合、ヴィクトリアに来てまだ日が浅いし、しかも家で仕事しているので、出会いというものがないんですよね。ってことで、こういったネット上での繋がりから来る友人関係の形成ってありがたいな〜って思って、オフ会を活用させてもらっています。 場はなかなか盛り上がり、次回は「カラオケ大会やろうね〜」とか「寿司オフ会やろうね〜」とわきあいあいとした雰囲気で終えることができましたですよ。 「たまにブログ見てたんですよ〜」って言われたりしたのがちょっぴり恥ずかしい気もするけど、見ず知らずの方が読んでいてくださると思うとうれしい気もします。 これからのヴィクトリア生活に明るい希望が見えてきた1日でした!! #
by yukun45
| 2005-08-14 16:23
| Life
ここ、バンクーバー島にはシドニーと呼ばれる街があります。バンクーバーからのフェリーが到着する港の近くで、ヴィクトリアのダウンタウンからは車で30分くらい北上したところです。 夏の間、毎週木曜日はナイトマーケットがあるということで、いってきました〜 写真は今日ゲットしたもの。オーガニックのいちじく。チーズとレーズンのスコーン。めちゃくちゃおいしい手作りパスタソース。これまた、ベリー嫌いな僕がぱくぱく食べれるブラックベリー。そして、チキンポットパイ(明日のランチっす)!! マーケットは思ったより大きく、手作り民芸品、野菜・果物、食べ物などのブースが200mくらいところ狭しと並んでいます。 この写真は、ジャマイカ料理を売っている隣にいた、スチールドラムを演奏している男の子。中学生くらいなんだけど、結構上手くて、チップを稼いでたな!! この写真は、日本の公文式の塾の紹介所!!こちらにも公文は広まっているようで、至るところで看板等発見することがあります。 バンクーバーほど大規模ではないけど、素朴なシドニーのナイトマーケットは、これから夏の欠かせない行事になりそうです。 #
by yukun45
| 2005-08-12 12:31
| Life
みなさん、サンバンに対して暖かいコメントをいただきありがとうございました。何回も書いていますが、皆さんのお気遣い、本当に心の支えになっております。ありがとうございます。
昨晩、空を見上げたらひときわ明るい星がありました。 話かけてみたら、ちかちかしながら応えてくれているような感じがしました。 そして、ふとその星の周りを見ると、たくさんの星に囲まれていました。 サンバンは星になってもたくさんのお友達に囲まれているようです。 「もう、いっぱい友達できたから、寂しくなんかないよ〜」 もし、彼女がそんな風に思っていてくれたらうれしいな。 僕には、幸いなことに、トプソーが側にいてくれています。 悲しんでばかりいたら、今度はトプソーまで病気になってしまいます。サンバンに関して今は悲しみよりも、感謝の念が大きくなってきました。サンバンを忘れることは絶対にないけど、ここでけじめをつけて、落ち込んでる投稿は終わりにしたいと思います。 さ〜て、明日の「きょうらん」は何にしよっかな〜!! #
by yukun45
| 2005-08-09 13:40
| Life
今日、サンバンは星になりました。
星になってみんなを照らしています。 だから、もし夜空に星がでてたら、ちょっとだけサンバンの事を考えてあげてください。 彼女の唯一の願いは、みんながhappyになること。多分、悲しむことは、彼女は望んでいないでしょう。だから明るく星に手を振ってあげてくださいね。 たった2年と9ヶ月という短い命だったけど、僕の人生をこんなにも有意義なものにしてくれた彼女に感謝します。ありがとう。 アメフトのジャージを着て旅立ったので、天国に行っても、すぐサンバンを見つけられると思う。 ちょっと先の事になるかもしれないけど、天国でも一緒にいっぱいいっぱい遊ぼうね!! ありがとう!サンバン!! みなさん、コメント等お気遣い本当にありがとうございました。 #
by yukun45
| 2005-08-08 09:51
| Dog
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